Печенье лимонное

Приготовление

Масло,  сахар  и  яйца  взбить(не  перемешать)  миксером.  Затем,  продолжая  взбивать,  добавить  ром  и  ваниль.  Муку  перемешать  с  лимонной  цедрой  и  разрыхлителем,  и  добавить  к  предыдущей  массе,  продолжая  взбивать.  Противень  выложить  бумагой  для  выпечки  и чайной  ложкой  выкладывать  тесто  на  бумагу  на  расстоянии  1-1,5 см  друг  от  друга.  Выпекать  при  температуре  165о до слегка  золотистого  цвета.

Продукты

1.         200г  сливочного  масла

2.         160г  сахарного  песка

3.         430г  муки

4.         цедра  1 лимона

5.         3  столовые  ложки  рома

6.         3  яйца

7.         1  пакетик  ванили

8.         2/3  пакетика  разрыхлителя

Comments are closed.