Из выше перечисленных продуктов приготовить тесто, как в рецепте «Творожный пирог с яблоками». Готовое тесто разделить на 6 -- 8 частей. Каждую часть раскатать в круг толщиной 6 – 8 мм, густо посыпать смесью сахарного песка и корицы и разрезать, начиная от центра на 8 – 10 сегментов. Каждый сегмент свернуть трубочкой, начиная с широкого края. Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 170C до золотистого цвета.
1. 350 г творога
2. 300 г сливочного масла
3. 500 г муки
4. 80 г сахарного песка
5. 1 яйцо
6. 1 пакетик разрыхлителя
1. 100 г сахарного песка
2. 1 чайная ложка корицы