Шоколадные пряники

 Приготовление

Белки  взбить  миксером  и  отложить  в  сторону.  Масло  растереть  с  сахаром,  корицей  и  какао,  постепенно  добавляя  желтки  и  мед.  Затем  перемешать  с  белками  и  добавить  муку  с  разрыхлителем.  Противень  выстелить  бумагой  для  выпечки  и  выкладывать  на  него  тесто  шариками  с  помощью  чайной  ложки  на  расстоянии  в  1-1,5  см.  Поставить  в  нагретую  духовку  и выпекать  12-15  минут  при  температуре  170о.